Non categorizzato
cookie policy
Scritto da Agugliastra
Privacy Policy Privacy Policy di www.agugliastra.itQuesta Applicazione raccoglie alcuni Dati Personali dei propri Utenti.Titolare del Trattamento dei DatiAssociazione di Promozione Sociale Agugliastra.it - Il sito dell'OgliastraVia Copernico n.1 - 08045 Lanusei…
Letto 3960 volte
Vota le opere
Scritto da Giorgio Altieri
CONCORSO "DISEGNA LA T-SHIRT AGUGLIASTRA 2013" VOTA LE OPERE CLICCANDO SU "MI PIACE" ENTRA QUI
Letto 5012 volte
Genetica in Ogliastra
Scritto da Giorgio Altieri
La regione storica denominata Ogliastra, è un vasto territorio di circa 1.854 Kmq nella Sardegna orientale coincidente con i confini amministrativi dell’attuale Provincia dell’Ogliastra.Questa terra, racchiusa da un lato dal…
Letto 6766 volte
News dall'Ogliastra
Scritto da Giorgio Altieri
Rassegna delle principali notizie che interessano il territorio ogliastrino
Letto 9745 volte
AGUGLIASTRA.IT - Il sito dell'Ogliastra Secondo alcuni studi il nome Ogliastra deriverebbe dalla presenza nel territorio di numerosi olivastri mentre noi preferiamo credere alle fonti, più accreditate, che ne attribuiscono…
Letto 4818 volte
Curiosità della vinificazione
Scritto da Giorgio Altieri
Alcune curiosità sulla vinificazione in Ogliastra
Letto 6667 volte
Liquori & Distillati
Scritto da Agugliastra
L'Ogliastra come tutta la Sardegna vanta una tradizione liquoristica di tutto rispetto con una ricchezza di valori qualitativi e naturali che traggono origine dalle varietà vegetali endemiche del nostro territorio.…
Letto 11233 volte
Formaggi
Scritto da Agugliastra
In Ogliastra sono ancora numerosi i pastori che preparano il formaggio negli ovili, rispettando le antiche tecniche tradizionali.
Letto 11105 volte
Salumi
Scritto da Agugliastra
La genuinità delle carni ogliastrine unita al rispetto di antichissime tradizioni e metodi di stagionatura contraddistingue i salumi e gli insaccati di questa terra. Dai prosciutti alle salsicce dalla pancetta…
Letto 10316 volte
Secondi
Scritto da Agugliastra
Tra i secondi piatti troviamo gli arrosti che hanno reso famosa la cucina ogliastrina. L'arrosto è una tradizione e le carni cotte allo spiedo davanti ad fuoco scoppiettante non mancano…
Letto 10296 volte
Primi
Scritto da Agugliastra
Da uno sfarinato di grano duro si ottengono molteplici semole che fanno della pasta fresca ogliastrina una speciale attrattiva per condimenti essenziali e semplici, esaltazione del gusto, o l'involucro di…
Letto 12349 volte
Pane
Scritto da Agugliastra
La preparazione del pane in Ogliastra come in tutta la Sardegna è antica tradizione, legata alle fasi principali della vita familiare e comunitaria, a feste, riti e ricorrenze. Il pane…
Letto 12082 volte
Artigianato in Ogliastra
Scritto da Agugliastra
Lo storico isolamento e la caratterizzazione etnografica sono due elementi di spicco del patrimonio culturale dell´Ogliastra, ricco di tradizioni orali e di tradizioni materiali, come l'artigianato. L'arte dei manufatti nasce…
Letto 8962 volte
Statuto
Scritto da Agugliastra
STATUTO (adottato con Delibera di Assemblea n° 3/2011 del 22-01-2011) Art. 1 (Denominazione, sede e durata) E’ costituita, nel rispetto del codice civile e della normativa in materia…
Letto 12483 volte
Da vedere in Ogliastra
Scritto da Andrea Congiu
Le più affascinanti mete turistiche dell'Ogliastra L'Ogliastra è la regione della Sardegna che esprime al meglio le tradizioni e la cultura dell'isola, offrendo, inoltre, un sunto della bellezza naturalistica dell'isola,…
Letto 8443 volte
Monumenti naturali in Ogliastra
Scritto da Agugliastra
Barroccu e Gentileschi definiscono il monumento naturale come un "oggetto della natura che si impone all’attenzione per un carattere - o un insieme di caratteri - che lo isola dalle…
Letto 8389 volte
Comuni dell'Ogliastra
Scritto da Agugliastra
L'Ogliastra è situata nella zona centro orientale della Sardegna. Appare come un anfiteatro naturale delimitato dalle montagne. Si affaccia ad est sul Mar Tirreno, confina a nord-ovest con la Provincia…
Letto 14784 volte
Territorio dell' Ogliastra
Scritto da Agugliastra
La regione storica dell'Ogliastra è quella zona a forma di triangolo scaleno della Sardegna orientale che ha i propri confini ad est con il Mar Tirreno a nord con il…
Letto 15454 volte
Sagre & Manifestazioni in Ogliastra
Scritto da Agugliastra
AGUGLIASTRA.IT - Il sito dell'Ogliastra, propone un elenco di feste e sagre che si tengono ogni anno nei 23 comuni ogliastrini.Le manifestazioni, che in Ogliastra sono accompagnate da balli, canti tradizionali,…
Letto 16102 volte
Mangiare e dormire
Scritto da Agugliastra
Sezione in allestimento Ci vuoi segnalare la tua attività? Compila il modulo della pagina "contattaci" nel menù in basso oppure clicca qui
Letto 5665 volte
Enogastronomia in Ogliastra
Scritto da Agugliastra
La cornice dei monti del Gennargentu e delle limpide acque del Mar Tirreno hanno permesso all'Ogliastra di tramandare intatta la genuinità degli antichi sapori che ancora si possono degustare nelle…
Letto 12694 volte
Cultura & Tradizioni in Ogliastra
Scritto da Agugliastra
L' Ogliastra a causa del suo isolamento secolare ha sviluppato e conserva ancora le vecchie tradizioni che trovano applicazione nell'artigianato in primo luogo ma che danno vita anche a particolari…
Letto 11149 volte