Rhodopaxillus Nudum

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Rhodopaxillus-Nudum

Nome scientifico: Rhodopaxillus Nudus

Nome comune: Agarico Violetto, Lepista nuda

Caratteristiche:

  • Cappello da convesso poi appianato 
  • Colore lilla tendente al rossiccio, infine marrone
  • Lamelle fitte sottili, viola da giovane, poi brunastro
  • Gambo fibroso, cilindrico e un pò ingrossato alla base

Dove si trova: Boschi di latifoglie

Commestibilità: Discreto
Si consiglia di metterlo sott'olio dopo una prebollitura per eliminare il forte odore dolciastro

Letto 4749 volte Ultima modifica il Sabato, 03 Dicembre 2011 10:40